🔷　相変わらず「小人閑居して・・」な日々　🔷　

体に超いいよ！との知人の勧めに従って、一日一片食べ始めた黒ニンニク。 　 健康にいいかどうかは定かではないけど、癖になる味です。 　 なくなってきたので作ってみたくなって、先日「黒ニンニク発酵器」を衝動買い。 常に何か新しいことをしていないと失速する私。(殴)　困ったものです。 で、早速作ってみました。ニンニクをステンレスケージにセットして、 　 説明に従って発酵期間を10日（240時間）に設定して、 中を見たいのをじっと我慢して、８日後に出来具合を調べたら‥。 　 カチカチで硬くて食べられない。^^; 　 ちゃんとできるか不安で、けちってニンニクを少なめにしたので、乾燥し過ぎたみたい。 　 捨てるのももったいないので、ダメもとでお湯にしばらく浸しておいたら、うまく柔らかくなりました。 　 味もＯＫ。　 　 残りのニンニクを発酵器に入れて、今度は発酵期間を７日にして、ただいま再挑戦中。 　 その一方、19日には、また11月分の花アレンジの作品が届けられました。 秋らしい花の組み合わせで、きれい！　さっそく遺影の前に飾りました。 　 届けてくれた先生に、連れ合いが４年前に先生のサークルで使った寄せ植えの菊の生き残りを見てもらいました。 アレンジで使った当時はオレンジ色だったのに、今では真っ赤に変わっています。でもますます元気です。 ↓　これは去年。今年は春に鉢を大きくしたので、よく育ってくれました。 　 そして昨日は、また性懲りもなく雨上がりの馬見へ。 紅葉真っ盛りですが、鳥の姿はなく、やはり完敗。丸坊主。 　 どうも、昨日までの異常な高温で、冬鳥たちは冷涼な山のほうに避難しているみたい。 　 ただ、池はたくさんのマガモが戻って来ていました。 アオサギは木の上でポーズしてくれました。 　 今日からまた気温が下がってきたので、来週にでも偵察に行きます。 　 馬見から帰宅後、注文していた雀のごはんが配達されました。 ↓　こんなに減ってきていたので、また一番安かった◯◯◯◯カメラに注文していました。 　 これでまた１年は、雀たちも最低限の食事が確保されたことになります。 　 雀はいつまでたっても全然なつかないけど、餌がなくなってきた今は、毎朝、私が器にご飯を入れるのを待っています。 といっても、一日お玉に一杯だけ。甘やかしてはいけませんからね。 　 順は逆ですが、18日水曜日は、ボランティアから帰ってから、久しぶりにスパーダで紅葉の山道を走ってきました。 　 いつまで乗れるかわからないけど、気持ちのいい走りを味わえるうちは、出来るだけ乗ってやります。